Extraire les chaînes à traduire

# Initialiser la traduction en français (une seule fois)
mkdir -p priv/gettext/fr/LC_MESSAGES/

# puis à chaque mise à jour :

# Fix un bug où gettext.extract ne fait rien
mix clean
# Extrait les chaines du code
mix gettext.extract
# Répartie dans chaque langue
mix gettext.merge priv/gettext